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    2023-07
    俗话说红颜薄命,指的是长的漂亮的女子,大多结局不好。其实不仅美貌的女子薄命,富有才华的女子也可能没有好结局,宋朝著名才女李清照,就是如此。有着千古第一才女之称的,宋朝女词人李清照。她婚姻不幸,嫁了两次也没过好她的一生,长年颠沛流离,不过她依然给后人留下了不少好诗词。其中有一首,是关于她在酒后求欢的词,成了现在很多淑女学...
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    2023-07
    真正的品酒,是一个人心与酒的对话,荡涤人事浮尘,心如止水,六脉调和。一杯美酒在手,细细品鉴,有如与一生知己相遇、相知、相倾……喝酒和品酒的差别在于喝酒的重点不在于过程,而是追求酒精给内心带来的变化。大口干杯正是缩短了过程而尽快达到心情高涨的喝酒方式。品酒则正好相反,品酒者所追求的是过程中所带来的感官享受,因此品酒者通常...
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    2023-07
    白酒酿造过程复杂,其中的蒸馏工艺,酿酒师常常用“掐头去尾,看花摘酒”概括。但可别小看这么简短的一句话,它可是像武林秘籍般,不仅影响了酒的口感,更重要的是影响了酒的品质。红色壹号&红朝壹号酒使用的红粮白酒酿造的蒸馏阶段,大多采用甑桶蒸馏,即通过酒醅蒸馏,逐渐冷热交换,汽液交换,从而使酒汽得到浓缩,馏出液的酒度由高到低。最...
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    2023-07
    酒,一种神奇的东西,介于物质于精神之间,披着物质的外壳,却有着精神的内涵。饮酒者的乐趣,都在杯中物,杯中物的内核,却是饮酒人。饮酒之乐,乐在其中。“忠贞以攻为主,饮酒以乐为主”,甚至“饮酒以乐,不选其具”。人应当保持自己天赋纯真的本性,不为世俗所拘束。喝酒就是为了快乐!至于盛酒的器具是金银玉器,亦或者破砖烂瓦便无关紧要...