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    2023-01
    酒桌上,很多人都在说酒文化,但是酒文化究竟是什么?文化究竟在哪里? 在贵州茅台镇酱香酒这样一个特定的载体中,其文化品性、哲学思维主要体现在忠孝节义四个字上。家国荣誉,诚于国事;谓之忠。儿遂母愿,殷勤于家;谓之孝。不羡繁华,不易其地;谓之节。护身健体,不伤饮者;谓之义。忠孝节义四全,或谓酱酒文化。  四个因素自然环境:位...
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    2023-01
    要是问红色壹号小编,最喜欢的颜色是什么,我会毫不犹豫的说,我喜欢红色,中国红的颜色。在我们的内心里,脑海里,红色代表的就是喜庆,就是欢乐。国人在结婚的时候,就喜欢头带蒙头红,身穿大红袍,国人在过节日的时候,就喜欢到处张灯结彩,到处挂满红旗,让红旗成为红色的海洋,一眼望去尽是喜庆。这时候,很多人看到这样的场景,就会禁不住...
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    2022-12
    导读:茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖和典型代表,其品质魅力源于其得天独厚的酿造环境和悠久的历史、深厚的文化,更源自于其独具一格的酿造工艺。在中国数千年的酿造史上,茅台酒的酿造工艺最为复杂,在世界酿酒业中,也属罕见。今天红色壹号小编为茅粉揭秘茅台工艺的巧妙之处。  端午踩曲  这是一道古老的制曲方式,将小麦粉碎,加入水和...
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    2022-12
    中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对非物质文化遗产保护工作作出重要指示强调,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,对于弘扬中国茶文化很有意义。要扎实做好非物质文化遗产的系统性保护,更好满足人民日益增长的精神文化需求,推进文化自信自强。要推动中华优秀传统文化创造性...