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    2024-08
    在时代的洪流中,每一种文化现象与消费习惯的变迁,都是社会发展与人们生活方式转变的缩影。喝酒和打牌,你怎么选?掼蛋,作为一种新兴的纸牌游戏,正以不可阻挡之势席卷餐桌,以其独特的魅力赢得了广泛的青睐;而白酒,作为历史悠久的饮品,承载着丰富的文化底蕴,长久以来一直是饭局上的重要角色。两者看似风马牛不相及,却在现代社会的餐桌上...
  • 09
    2024-08
    《题葡萄图》半生落魄已成翁,独立书斋啸晚风。笔底明珠无处卖,闲抛闲掷野藤中。注释- 落魄:潦倒失意,这里指科场失意。- 翁:老头。- 书斋:书房。- 啸:撮口发出长而清越的声音。- 明珠:比喻所画的葡萄。译文我半生穷困潦倒已然成了一个老头子,独自站在书房中对着晚风长啸。我笔下所画的葡萄如明珠一般却无处售卖,只能随意抛掷...
  • 08
    2024-08
    中国千年酒文化,延续至今,代代相传,百年酒的历史和文化,传承至今随着时间沉淀与演变,工艺和生产上也在发生很大的改变,新型的生产工艺突破了传统的慢而耗,实现了快节奏,高效能,降本增效的转变,下面小编将带你走进生产工艺篇章,进一步了解工艺详页,详见下图1一招教你区分坤沙酒和碎沙酒:坤沙酒指的是粮食没有被全部破碎的情况下,经...
  • 08
    2024-08
    喜欢酱香酒的人都知道酱香酒颜色是无色或微黄、清亮透明、无悬浮物、无沉淀。酱香型国家标准标注了“无色或微黄”的感官指标。那为什么酱香酒会是微黄呢?而且随着时间的储存越来越黄?其实酱香酒的酒体颜色变黄的原因有以下4点:1高温大曲酱香型白酒所用的高温大曲中,含有较多的酸性蛋白酶,在发酵过程中生成大量的吡嗪类和呋喃类化合物,这...