2023年1月份上市的兔年茅台生肖酒，这才几天，已经有仿品出现，这速度真的让人吓人。以下是真假酒的对比，及图片中的简略讲解，酒友们可以多看几遍：1、癸卯的癸字，如上图，箭头所指的地方，真酒不是直的，而是有弧度的角。假酒这个地方是直的。2、茅字，如上图，箭头所指的位置，是有折角的。假酒这个地方没有折角，有些圆润。酒字，箭...

作为酒业从业者，最基础的一门课不是发酵蒸馏、看花摘酒，而是既然做这行就要有酒德。我们在生活中经常说，茶有茶道，酒有酒德，这道德是社会的基础意识形态。孝悌、忠信、礼义、廉耻、仁爱、和平。1自古以来都知道喝酒容易误事，琼浆玉液也有两面性，能放大人的情绪，削弱人的自控力，这就是酒后失德。所以从大禹时期颁布“绝旨酒”，并预言“...

大暑时节，天炎热；大暑过后，是立秋！大暑是夏季，最后的一站地。希望在这个阶段里，我们要调整好自己。吃三样，喝三样，不犯三大禁忌！一、吃三样01、吃冬瓜冬瓜富含钾，尤其是夏季钾易流失，补充钾元素势在必行。冬瓜里面，含有大量的水分，也有助于我们祛暑气，让身体的水分得以补充，可谓是最好的食材！02、吃丝瓜丝瓜众所周知，是富含...

大暑，二十四节气之夏季最后一个节气。“暑”是炎热的意思，大暑，指炎热之极，气候特征：高温酷热，雷暴、台风频繁。夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降。闷夏，难免心生烦躁。古人很早就说过：择池纳凉，不若先除热恼。消夏避暑，外物只是辅助，内心才是根本。心静自然凉，便是最好的心法。大暑，是一年中最热的时候，更需在心中拥一份清静，不烦...