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2022-09
酒文化:酒与书法的碰撞,擦出了哪些艺术火
琴棋书画、诗酒花茶,此乃人生八大雅事。 挑出其中一样来就已经是极具浪漫了,而唯独说到酒,可谓是雅俗共赏。 不论文人墨客还是贩夫走卒都要喝酒,酒是人们寄托情感的载体,代表了一种豪放的情怀。 书法,最是安静从容的艺术。提笔书写时可以让人静下心来,让人拥有平稳清淡的心态。 那么,书法和酒二者表面看似没有关系,实则一...
11
2022-09
酒类术语:浓香型白酒的双轮底发酵工艺
什么是“双轮底”双轮底(发酵):选用发酵正常的窖池,将已发酵成熟的酒醅不取酒,不加或少加大曲粉,然后将这部分酒醅全部平铺于窖底,踩紧,再将入窖粮糟一次入窖,装满后泥封发酵。双轮底糟:是指经过双轮底发酵的酒醅。 2.“双轮底发酵工艺”的由来?“双轮底”发酵是上世纪60年代中期,在四川宜宾五粮液酒厂首先试验,经过多年的...
07
2022-09
今日白露:月满西楼人独秀,醉饮三秋。
古时七月为孟秋,八月为仲秋,九月为季秋,合称三秋。唐·王勃《滕王阁序》有“时维九月,序属三秋”之句。清·纳兰性德《与顾梁汾书》:“天清气朗,时值三秋。”月满西楼人独秀,醉饮三秋。
06
2022-09
朱元璋到少林寺问:朕也要跪吗?方丈机智回
朱元璋大家都不陌生,这位因为出生在安徽凤阳的贫穷农家男子,最后居然成为了世上最高贵的人,实在是不可思议。第一个农民出身的皇帝是以流氓法则著称的刘邦,朱元璋算是第二人了。但是这位平民皇帝看上去心胸不怎么宽大,也的确不宽大,加上这位皇帝草莽出身,做过和尚,是一位有争议的皇帝。 比起刘邦,朱元璋的背景似乎更惨:自己本来就...
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