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06
2025-11
中国历史上各个时期都喝什么酒
秦汉以前主要为米酒(醪糟/浊酒),以黍、稻、粟为原料,低温发酵而成。酒精度低,约3-10度,酒体浑浊含米渣,口感酸甜,如《诗经》中“十月获稻,为此春酒”的“春酒
06
2025-11
一杯酒的清醒与从容
周末家里整理物品时,在房间角落翻出一瓶多年前买的红色壹号酒。瓶身已落有灰尘,标签泛黄。忙完,拿着酒端详了一会,还是开了瓶。酒液入口,果香早已消散,只剩淡淡的陈味
05
2025-11
酒中日月长
小时候,总不明白为什么大人们爱喝酒。那辛辣的液体,呛人的气味,有什么值得迷恋的?直到年岁渐长,自己也端起酒杯,才慢慢品出些滋味来。酒是历史的见证。中国酿酒史少说
05
2025-11
男人变老,从一个人喝酒开始
始于寂寞,享受寂寞。夜深人静,独坐窗前。杯中酒色澄澈,映着孤灯残影。这场景,或许是许多男人变老的第一个信号。年轻时喝酒,总要呼朋引伴。大排档里划拳行令,KTV中
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