您当前的位置:   首页 > 酒文化 > 国粹非遗
  • 07
    2024-05
    在多年的职场历练中,酒桌上的种种规矩或许已成为老手们的日常习惯,但对于初入职场的新人而言,面对这样的场合难免感到手足无措。比如,当两位领导同时示意新人敬酒时,该如何应对?其实,这里有一个简单的原则——“先高后低”,即先敬职位高的领导。若两位领导均为同等职位,那么可遵循“先外后内”的原则,先敬与自己关系较远或不太熟悉的领...
  • 06
    2024-05
    东方作镇秉元圭,崇礼仪文古与稽。为有掸尘诸会友,仰游福利拜天齐。这是清末民初,流行于北京的一首竹枝词,描述的是老北京一个非常独特的风俗节日—东岳庙掸尘会。今天,是农历的三月二十八,在老北京,这一天也是一个节日,那就是像白云观燕九节一样热闹的东岳庙掸尘会。那掸尘会到底是一个什么会?这一天老北京人为什么会像过节一样,蜂拥而...
  • 06
    2024-05
    怎么鉴别酱酒的好坏呢?对大众来说,生活中,有些酒有可能是假酒或劣酒,因此喝酱酒的朋友,更应知道如何识别优劣酱香酒。别人只品一口就知道酱酒的好坏,而你却傻傻搭不上嘴?为什么有的酱酒喝了第二天睡醒还是头疼,有的酒却没事?今天就跟大家讲一些方法,适用于鉴别绝大多数酒质的优劣。1观好酱酒倒入酒杯后,色清澈(或微黄)透明;轻微晃...
  • 04
    2024-05
    家和人乐一碗面 作者:张莉莉众所周知,潍坊是一个有着8000多年历史文明的城市,这里是东夷文化的核心,原称“潍州”“潍县”,还是风筝的故乡,享有“世界风筝都”的美誉。而许多独具特色的老字号美食同样闻名遐迩,潍坊三大名吃之一的“和乐”正是绕不开的话题。“和乐”二字最早出现在《诗经》里,《小雅·鹿鸣》中有“鼓瑟鼓琴,和乐且...