“醉里从为客，诗成觉有神。”“一杯未尽诗已成，涌诗向天天亦惊。”“雨后飞花知底数，醉来赢得自由身。”　　酒中得灵感，酒中得自由……一部中国文学史，几乎页页都散发出酒香。而饮酒也不单纯是“饮”，其间的行酒令，是对人的聪明才情、知识水平、文学修养和应变能力的严峻考验。对于许多名人来说，酒，是一种抒发，也是一种姿态。古代九位...

随着酱酒热潮的普及,越来越多的酒友开始关注酱酒的文化。很多酒友会听闻“小批量勾兑”这一说法，市面上也能看见一些高端酱酒上标注着“小批量勾兑”的字样，尤以茅台酒居多。那么这个“小批量勾兑”究竟是何方神圣呢？今天红色壹号小编来给大家讲一讲。　　新闻媒体曾曝光过许多不法作坊，以工业酒精和水“勾兑”出劣质白酒进行销售，导致一些...

今天红色壹号小编来为大家整理整好一些不明说，但大家都知道的规矩：　　1. 不碰男人头，不摸女人腰。2. 没有实力，就要少说话。3. 沉默，就不要再问。4. 短信发两遍没有回复，就没必要发第三遍。5. 做人留一线，日后好相见。6. 所有的关系都要保持一碗汤的距离，太近烫，太远凉，不远不近最合适。7. 没有永远的朋友，只有...

一直以来，中国白酒始终以科技创新作为产业发展的不竭动力，众多新研究成果的涌现，不断开拓对白酒新的认知深度与广度，北京工商大学酿酒工程系在国际食品科技期刊发表论文，对白酒制曲过程中的微生物相互作用进行探索，在探寻白酒之秘的道路上更进一程。我国酿造食品（白酒、黄酒等）生产通常以曲作为发酵剂，以实现糖化和发酵的同步进行，该特...