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2024-05
历史上著名的十大酒局
酒逢知己千杯少,但历史中的酒局却远非如此简单。酒文化与政治、权谋交织在一起,每一场酒局都隐藏着深深的玄机。13渑池之会:智慧与勇气的较量赵国的和氏璧璀璨夺目,引来了秦襄王的贪婪目光。赵王深知璧的重要性,便派遣蔺相如作为使者,携带璧前往秦国。在渑池的宴
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2024-05
花间一壶酒
在“碧山涢水”的安陆,李白故里广场上矗立着一块类似酒盏形状的湖石,上刻一个大大的“醉”字,这使我想到李白的一句诗:“但使主人能醉客,不知何处是他乡”——只要主人端出美酒,定能使客人醉倒,醉后便分不清这里是他乡还是故乡了——大概是安陆的美酒留住了李白?说到李白在安陆的生活,也常用“酒隐安陆”这一句来描述,的确,李白与诗密...
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2024-05
中国白酒香气描述方式
过去,中国白酒对香气的描述并不是很重视。在古代,关于白酒具体香气的描述很少有专业术语出现,直到1979年第三届全国评酒会才开始对香气有所重视,并确立了香型的概念。都是因为1963年举办的全国第二届评酒会上,没有按照香型评酒,造成了香气浓者占优势、放香比较弱的清香和酱香型白酒等得分比较低,不能全面的对酒的酒质做出评价,有...
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2024-05
苏轼《浣溪沙·软草平莎过雨新》
译文、赏析 / 严勇译文柔软的青草,齐刷刷的莎草,经雨水洗过之后,分外清新;雨后轻软的沙路上,骑马也不会扬起灰尘。乡间真是美丽,不知何时,才能归隐田园呢?在阳光照耀下,天气变得和暖起来,田野中的桑麻,一派欣欣向荣,闪烁着犹如被水泼过一样的光辉。一阵暖风挟带着蒿草、艾草的熏香扑鼻而来,沁人心脾。“我”虽身为使君,却不忘自...
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